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是一家专职从事火锅技术人才培养、火锅产业开发、火锅原材料配送、特许经营品牌;加盟推广、执行及后期维护、管理、托管，为加盟商提供管理及运销支持，涵盖特许经营整个运作流程。秉承了“百店一味”的经营理念，坚定走“品牌，放心大众品味”，以“精心、专职、求实、创新”的企业精神，把传统老火锅打造成旗舰品牌。传承“巴渝文化，成就百年伟业”。
成立以来，从一家一多百平方米的码头街边火锅小店锻造成一个目前拥有多家分店、火锅加工厂等产业于一体的多元化，现代化民营企业。重庆爽麻喜辣，真诚期待与您携手共创美好明天!
